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수원에 위치한 신사우물갈비를 방문했다. 이곳은 갈비를 전문으로 하는 집으로, 와이프가 차를 가지고 다니기 때문에, 근처에 차를 주차할 수 있는 가게를 찾다가 가게 되었다. 건물 내 지하주차장도 있지만, 가게 앞 주차도 가능해서, 주차가 용이한 점은 방문객들에게 큰 장점으로 작용할 것 같다.

우리는 산더미 물갈비를 시켰다. 맛 선택이 없기는 하지만, 최대한 덜맵게 해달라고 부탁했고, 신라면 정도의 맵기라고 했다.

이곳의 소스는 닭 1마리 소스와 비슷한 맛이 나며, 겨자 향이 강하게 났다. 

주방에서는 열심히 콩나물 위에 고기를 쌓아주는 모습이 보였다. 그리고 음식이 나왔는데, 진짜 무슨 모래성 쌓기를 했을 때 정도의 부피의 산이 나왔다. 대부분은 콩나물이고, 콩나물을 샤브용 고기가 덮고 있다. 그 외에도, 떡/당면/갈비/버섯/미나리 등이 서브로 들어 있었다.

떡하고 당면먼저 익으면 먹으라고 했고, 샤브용 고기는 샤브처럼 육수에 바로 데쳐서 먹으면 되었다. 

갈비는 사태처럼 부드러운 식감이 특징이다. 갈비는 익어서 나오기 때문에, 뼈가 쑥쑥 빠진다. 콩나물은 정말 원없이 한가득 담겨 나오지만, 고기와 함께 조화롭게 어우러진다. 다만, 콩나물이 너무 뜨거워서 앞접시에 한가득 덜어내고 식히면서 먹는 것을 추천한다. 너무 맵다면 사이드로 주먹밥을 주문해서 같이 먹는 것도 좋은 방법이었다.

전체적으로 신사우물갈비는 매운맛을 최대한 줄여서 주문했지만, 매콤함이 느껴졌다. 잠깐 고시원에서 생활하느라 부족했던 야채를 보충할 수 있게, 작년에 먹었던 콩나물보다 더 많은 콩나물을 먹을 수 있었던 점도 인상적이었다. 고기와 함께 콩나물을 곁들여 먹으니, 매운맛이 덜해져서 더욱 맛있게 즐길 수 있었다.

신사우물갈비는 갈비를 좋아하는 사람들에게 강력히 추천할 만한 곳이다. 부드러운 갈비와 신선한 콩나물, 다양한 사이드 메뉴가 조화를 이루어 맛있는 한 끼를 즐길 수 있다. 수원에 방문할 일이 있다면 꼭 한번 들러보길 바란다.

친구 단톡방에서 친구 집들이 겸 1박 2일 대전 관광을 가자고 정해졌을 때, 친구가 뭐 먹고 싶은 거 말하라고 했었고,

그때 몇년전에 여자친구와 수원과 부산 중간 지점인 대전에서 2주에 한 번씩 데이트를 즐기고 있을때마다 후보에 있었던 오씨칼국수를 말했었다.(이외에도 태화장도 말했었다.)

그렇게 각자 수원과 전주에서 출발했던 친구들이 대전에서 모였고, 택시를 타고 오씨칼국수로 이동했다. 가는 도중에 오씨칼국수 지도검색을 해보니 여러 가게가 나왔는데, 공식(?) 오씨칼국수는 2개뿐이라고 하니 참고하기를

주말 오전 11시, 오픈 시간 이전에 도착했지만 이미 가게는 만석이었다. 

대기 번호는 7번이었고, 대기 공간은 2층에 따로 마련되어 있었다. 번호표와 전광판을 제공하여 대기 중에도 불편함이 없더군요. 30분 정도 기다린 후에 드디어 입장하게 되었다.

좌석에 앉기 전, 카운터에서 먼저 주문을 하고 자리에 착석했다. 

남자 3명이서 칼국수 2인분과 해물파전 1개를 주문했다. 테이블에 앉으면 김치가 제공되었는데, 생각보다 매운맛이 강했다. 빈속에 먹었더니 땀이 나서 정신이 없었다. 저녁에는 화장실을 여러 번 들락날락해야 했지.

칼국수는 대접에 넉넉하게 담겨 나왔다. 쌀쌀한 날씨에 국물이 따뜻하게 들어와서 정말 좋았다. 면은 쫄깃하게 잘 익었고, 국물의 깊은 맛이 일품이었다. 반쯤 먹고 있을 때 해물파전이 나왔다. 해물파전은 1장으로 나왔지만, 잘라서 2개로 제공되었다. 이 점은 친절하게 알려주셨다.

해물파전은 솔직히 기대했던 것보다는 평범한 맛이었다. 파와 양파, 조개, 새우, 오징어가 들어있었는데, 굳이 추가하지 않아도 될 것 같다는 생각이 들었다. 맛이 나쁘진 않았지만 칼국수가 메인이다 보니 해물파전은 선택사항으로 두는 것이 좋겠다.

이사를 마치고 오랜만에 여자친구와 함께 수원 스타필드로 데이트를 나갔습니다. 주말이라 그런지 사람들로 북적거렸지만, 특별한 점심을 위해 2층에 있는 베트남 식당으로 향했습니다. 운 좋게도 대기 없이 바로 입장할 수 있었고, 테이블에 설치된 키오스크로 편리하게 주문했습니다.

우리가 고른 메뉴는 분팃느엉과 효뜨쌀국수였습니다. 분팃느엉은 흔히 알려진 분짜와 비슷한데, 소스를 부어 비벼 먹는 점과 분짜가 함께 올라가 있다는 점이 달랐습니다. 새콤한 맛이 입맛을 돋워주어 정말 맛있게 먹었습니다.

효뜨쌀국수는 얼큰한 해물 쌀국수라고 볼 수 있는데, 해물 육수를 베이스로 해서 새우탕면 국물 맛이 났습니다. 여기에 레몬그라스로 추정되는 신맛이 더해졌고, 마지막으로 얼큰한 맛이 전체를 조화롭게 만들었습니다. 해물도 푸짐하게 들어있어 만족스러웠습니다.

전반적으로 수원 스타필드의 이 베트남 식당은 분위기와 맛 모두 훌륭했습니다. 특히 연인과의 데이트 장소로 안성맞춤이었습니다. 다음에 또 방문하고 싶은 맛집이 되었습니다.

#수원맛집 #동남아음식 #베트남식당 #데이트코스 #스타필드 #분팃느엉 #효뜨쌀국수 #맛집리뷰

최근 서울에서 수원으로 이사하는 기념으로 중식을 먹기로 결심했는데, 여자친구와 근처를 막 돌아다니다가, 일반적인 중식이 아닌 미국식 중식집을 찾다가 차알을 발견하게 되었습니다.

다행히 좀 이른 평일 점심시간에 갔기에, 첫 손님으로 들어갔고, 주방과 가까운 자리에 앉았습니다. 내부 인테리어는 깔끔한 현지 고급 중식당 느낌의 인테리어였습니다. 점심시간이 다가오자 근처 직장인들이 우루루 들어오더니 금방 만석이 되었습니다. 

주문한 메뉴는 여자친구가 궁금해하던 오렌지치킨과 삼선볶음자장, 그리고 유린기 만두였습니다. 음식이 나오는 동안 근처 점심시간이어서 금방 만석이 되었고, 분위기가 활기차게 변했습니다.

먼저 유린기 만두가 나왔습니다. 유린기 소스에 평범한 군만두가 들어가 있었는데, 소스의 맛이 정말 인상적이었습니다. 만두는 바삭하게 튀겨져 있었고, 유린기 소스는 약간의 매콤함과 함께 깊은 풍미를 더해주었습니다. 만두와 소스의 조화가 정말 좋았습니다.

다음으로 삼선볶음자장이 나왔습니다. 해물과 표고버섯, 다양한 야채가 풍부하게 들어가 있었고, 끝에 적당히 매콤한 맛이 남아있어 입맛을 돋구어 주었습니다. 볶음자장의 맛이 깊고 진해서, 밥과 함께 먹으면 정말 맛있을 것 같았습니다.

마지막으로 기다리던 오렌지치킨이 나왔습니다. 갓 만들어낸 치킨이라 정말 맛있었고, 닭다리살을 꿔바로우 튀김옷을 입혀서 튀겨낸 것이었습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 일품이었습니다. 소스는 일반 치킨과 다르게 별도의 염지가 없는 맛이었고, 오렌지향이 듬뿍 나서 느끼한 맛을 잡아주었습니다. 소스에 있는 오렌지가 정말 상큼하게 입맛을 다시 돋구어 주었습니다.

전체적으로 차알은 미국식 중식을 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 곳으로, 깔끔하고 고급스러운 요리로 남녀노소 모두가 좋아할 것 같습니다. 부모님과 함께 가도 만족할 만한 맛이었습니다.

최근에 일요일에 오픈하기 시작한 가산디지털단지의 요미우돈교자에 다녀왔습니다.

원래는 일요일에 오픈하지 않았던 곳인데, 최근에 일요일 오픈을 시작해서

여자친구와 함께 경기도로 이사 가기 전에 마지막으로 방문하게 되었죠.

이곳은 일본식 우동과 교자를 전문으로 하는 맛집으로, 기대가 컸습니다.

먼저, 가게에 들어서자마자 느껴지는 일본풍의 인테리어가 인상적이었습니다.

큰 유리문을 통해 보이는 외부의 나무들과 함께, 어두운 색의 타일 바닥과 금속 의자들이 조화를 이루며

아늑한 분위기를 만들어냈습니다.

벽에는 다양한 일본 요리를 소개하는 화려한 포스터들이 붙어 있어, 마치 일본의 작은 식당에 온 듯한 기분이 들었습니다.

테이블 위에는 단무지와 교자에 얹어먹을 수 있는 고추간장이 담겨 있었습니다.

메뉴를 살펴고, 시그니처 메뉴인 넓적우동과 카라이해물우동, 그리고 오꼬노미야끼 교자를 주문했습니다.

메뉴판에는 각 요리의 일러스트가 그려져 있어, 어떤 음식을 선택할지 고민하는 재미가 있었습니다.

먼저 나온 넓적우동은 유자 소스가 뿌려진 얼음 위에 넓적한 면과 쯔유 소스, 참깨 소스가 함께 나왔습니다.

젓가락으로 집기 힘들 정도로 넓은 면발이 인상적이었고, 유자향이 상큼하게 퍼지며 쫄깃한 식감이 일품이었습니다.

특히, 유자 소스가 면과 잘 어우러져서 더욱 맛있게 느껴졌습니다.

다음으로 나온 카라이해물우동은 얼큰하면서도 개운한 맛이 특징이었습니다.

해물짬뽕의 느낌이 나면서도 느끼함이 전혀 없어서, 정말 깔끔하게 먹을 수 있었습니다.

마지막으로 여자친구와 함께 만장일치로 제일 맛있다고 평가한 메뉴인, 오꼬노미야끼 교자가 나왔습니다.

교자 사이에 양배추가 들어가 있어 아삭한 식감이 더해졌고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛이 일품이었습니다.

특히, 이 세 가지 메뉴의 조합이 정말 좋았습니다. 오꼬노미야끼 교자가 느끼할 때는 카라이해물우동의 얼큰함으로 느끼함을 잡아주고,

매울 때는 넓적우동으로 매운맛을 중화시켜 주었습니다.

전체적으로 요미우돈교자는 일본의 정통 맛을 느낄 수 있는 곳으로, 인테리어와 음식 모두 만족스러웠습니다.

특히, 가산디지털단지에서 일본식 우동과 교자를 즐기고 싶다면 꼭 추천하고 싶은 맛집입니다.

청모(청첩장모임)을 통해 알게된 맛집 . 금복주류 강남점. 2시부터 오픈한다길래 점심식사에는 안어울리는 메뉴를 파나 생각했다. 그래서 간단한게 집에서 빵과 사과 반쪽을 먹고 출발.

식당은 신논현역 7번출구와 강남역 10번출구 사이의 골목에 위치해있다.

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메뉴는 정말 술을 부를 수 밖에 없는 메뉴들로 가득 차 있고, 고민 끝에 얼큰한 순두부와 담백한 메밀국수로 결정.

테이블마다 키오스크가 있어서 간편하게 주문 후

처음 메뉴판을 보고 메밀국수를 시켰을 때 '들기름'메밀 국수인줄 알고 시켰었다. 강원도에서 먹었었던 '들기름'메밀국수에서 느꼈던 향의 충격을 기대하고 먹었는데, 응? 참기름? 

메뉴판을 다시 보니 들기름이 아닌 그냥 '간장차돌메밀국수'였네? 이럴수가... 그래도 메밀국수자체는 아주 맛있었다. 간장의 짭조름함과 참기름의 고소한 향. 김가루와 차돌의 감칠맛까지.

이어서 옆에 있는 차돌순두부짬뽕탕도 우동사리가 중간에 숨어 있다.

차돌에서 나온 고기기름이 흥건하고, 국물의 얼큰함이 그동안 식단한다고 샌드위치만 먹었던 느끼함을 싹 잡아주었다.

마지막으로 내 인생에서 처음 먹어본 하이볼. 사과 하이볼을 시켜서 먹어봤는데. 아니! 알콜향은 하나도 안느껴지고 완전 술술 넘어가는 맛이다. 그래서 하이볼이 이렇게 인기가 많았었구나. 메뉴판에는 무알콜 하이볼도 있었으니, 술을 못마시는 사람도 마셔서 한번 먹어보길 추천한다.