본문 바로가기

728x90

연어덮밥

[1분 맛집] 가족과 깔끔한 일식으로 외식하고 싶다면, 오목천 근처 <우아미> 거하게 점심을 먹었다 보니, 저녁은 왠지 가볍게 먹고 싶었다. 마침 여자친구도 연어덮밥이 땡긴다고 해서 나도 초밥 한판 정도만 먹으면 딱 괜찮을 것 같아서 찾은 식당   단층 건물 앞에 주차장도 넓게 조성되어 있어서 차를 끌고 나온 연인이나 가족들이 접근하기에 좋았다. 매주 월요일 정기 휴무오픈 11시 ~ 마감 20시 50분 브레이크타임 15시 ~ 17시인기가 많은 맛집이라 그런가 입구를 통과하자 마자 일본 주류로 가득찬 대기석이 눈앞에 들어왔다. 다행히 우리가 간 시간은 사람이 많지 않아서 대기 없이 바로 들어갈 수 있었다.  테이블마다 키오스크가 있긴한데, 고급 세트 메뉴와 주류는 별도 메뉴판으로 따로 있었다. 배고픈 평소였다면 2인 세트(48,000원)을 시켰겠지만 서로 배가 어느정도 부른 상황이라.. 더보기
[1분 자취 레시피] 연어덮밥(사케동) 대형마트의 수산코너를 돌다가 냉동연어를 발견. 밖에서 사먹으면 1그릇에 1만원이 훌쩍 넘어가는 연어덮밥을 집에서 연어 무제한급으로 먹을 수 있다면?  안녕하세요, 자취생 여러분! 오늘은 아주 간단하게 만들어 먹을 수 있는 요리 레시피를 소개하려고 합니다. 바쁜 일상 속에서도 맛있게 즐길 수 있는 연어덮밥(사케동)을 함께 만들어 볼까요?  가볍게 만들어 먹을 수 있는 이 레시피의 재료는 다음과 같습니다. [필수]연어 - 먹고 싶은 만큼 밥 - 먹고 싶은 만큼소스 - 진간장(또는 쯔유), 물, 설탕, 식초 [취향껏]계란 - 노른자를 올리면 고소한 맛 추가와사비 - 느끼한 연어의 맛을 잡아주는 와사비샐러드 야채 - 양파가 없어서 샐러드야채로 대체      우리가 만들어 볼 연어덮밥의 첫 번.. 더보기